Âgé de 37 ans et père d’un enfant, Sébastien Abis est le Directeur du Club DEMETER depuis janvier 2017. Entre activités de coopération internationale, d’animation de réseaux d’entreprises et de recherche, Sébastien Abis développe une expertise sur la géopolitique de l’agriculture, des ruralités et de l’alimentation dans le monde. Il est l’auteur d’une vingtaine d’ouvrages et d’environ 250 articles sur différents sujets et intervient tout au long de l’année à l’occasion de forums, conférences ou assemblées générales.